Le substrat microbien EdaBiom contient les microorganismes nécessaires au processus de brassage. Le substrat microbien EdaBiom répond aux exigences de qualité les plus élevées pour favoriser l'édaphon naturel – l'ensemble de la vie du sol – et se distingue par la grande diversité de microorganismes utiles. Des tests chimico-physiques et biologiques réguliers garantissent en permanence la haute qualité.