{"id":15212,"date":"2026-10-03T14:59:51","date_gmt":"2026-10-03T14:59:51","guid":{"rendered":"https:\/\/edapro.ch\/?p=15212"},"modified":"2026-10-03T14:59:51","modified_gmt":"2026-10-03T14:59:51","slug":"bien-appliquer-la-fertilisation-foliaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/edapro.ch\/fr\/bien-appliquer-la-fertilisation-foliaire\/","title":{"rendered":"Bien appliquer la fertilisation foliaire : les 6 r\u00e8gles qui d\u00e9cident de l\u2019efficacit\u00e9"},"content":{"rendered":"

La meilleure fertilisation foliaire tombe \u00e0 plat si la bouillie n\u2019est pas bonne. L\u2019eau, le pH et la concentration d\u00e9cident si l\u2019\u00e9l\u00e9ment nutritif entre dans la feuille ou reste simplement dessus. Six r\u00e8gles mettent tout cela en ordre \u2013 elles valent pour tout engrais foliaire<\/a>.<\/p>\n

R\u00e8gle 1 : une eau propre<\/h2>\n

Prends de l\u2019eau de pluie ou de l\u2019eau d\u00e9min\u00e9ralis\u00e9e. L\u2019eau dure apporte des carbonates, et les carbonates fixent les \u00e9l\u00e9ments nutritifs avant qu\u2019ils n\u2019atteignent la feuille. La duret\u00e9 de l\u2019eau devrait se situer entre 5 et 15 \u00b0dH (degr\u00e9s allemands).<\/p>\n

Si tu n\u2019as que de l\u2019eau dure, une installation d\u2019osmose inverse est la solution la plus compl\u00e8te. Elle co\u00fbte de l\u2019argent, l\u2019eau de pluie est la voie la moins ch\u00e8re. \u00c0 mon avis, c\u2019est l\u2019erreur la plus fr\u00e9quente en fertilisation foliaire : l\u2019engrais est bon, l\u2019eau ne l\u2019est pas.<\/p>\n

Fais mesurer une fois la duret\u00e9 de ton eau avant de pr\u00e9parer la prochaine bouillie.<\/p>\n

R\u00e8gles 2 et 3 : pH et CE de la bouillie<\/h2>\n

R\u00e8gle le pH de la bouillie entre 5 et 6,5. C\u2019est dans cette plage que la feuille absorbe le mieux les \u00e9l\u00e9ments nutritifs.<\/p>\n

La CE indique la quantit\u00e9 de sels dans la bouillie. En applications r\u00e9p\u00e9t\u00e9es, tu restes sous 3,8 mS. Selon la culture et le moment, 6 \u00e0 9 mS sont aussi possibles, mais on ne peut alors pas exclure des br\u00fblures foliaires.<\/p>\n

La raison se trouve dans la feuille elle-m\u00eame : la s\u00e8ve a une CE d\u2019environ 9 \u00e0 12 mS. Si ta bouillie s\u2019en approche, tu ne laisses aucune marge \u00e0 la feuille. Mesure donc la CE avant le passage, pas apr\u00e8s.<\/p>\n

R\u00e8gles 4 et 5 : mouillage et humidit\u00e9<\/h2>\n

L\u2019objectif est de mouiller environ 80 % de la surface foliaire. L\u2019\u00e9l\u00e9ment nutritif se r\u00e9partit alors uniform\u00e9ment sur la feuille au lieu de se concentrer \u00e0 quelques endroits.<\/p>\n

\"Jeunes
Jeunes plants de f\u00e9verole apr\u00e8s la pulv\u00e9risation foliaire. La bouillie repose en fines gouttelettes sur la surface des feuilles.<\/figcaption><\/figure>\n

Ensuite, c\u2019est le temps qui compte. Les \u00e9l\u00e9ments nutritifs ch\u00e9lat\u00e9s<\/a> sont absorb\u00e9s par la feuille en quelques heures. Pour cela, elle doit rester humide 2 \u00e0 3 heures. Si la bouillie s\u00e8che avant, les \u00e9l\u00e9ments nutritifs restent en surface.<\/p>\n

Pulv\u00e9rise donc t\u00f4t le matin ou le soir, quand l\u2019\u00e9vaporation est faible, surtout en plein \u00e9t\u00e9. Par temps de pluie, avec beaucoup de ros\u00e9e ou une temp\u00e9rature des feuilles sup\u00e9rieure \u00e0 25 \u00b0C, tu t\u2019abstiens.<\/p>\n

\n
\ud83d\udccf<\/div>\n
Les valeurs indicatives en un coup d\u2019\u0153il<\/strong>Duret\u00e9 de l\u2019eau 5 \u00e0 15 \u00b0dH  \u00b7  pH de la bouillie 5 \u00e0 6,5  \u00b7  CE inf\u00e9rieure \u00e0 3,8 mS en applications r\u00e9p\u00e9t\u00e9es  \u00b7  mouillage d\u2019environ 80 %  \u00b7  feuille humide pendant 2 \u00e0 3 heures<\/div>\n<\/div>\n

R\u00e8gle 6 : microbiologie et carbone<\/h2>\n

Ajoute \u00e0 la bouillie de la microbiologie et une source de carbone. Les deux se trouvent dans le th\u00e9 de compost<\/a>. La plante absorbe alors mieux les \u00e9l\u00e9ments nutritifs, et la croissance des racines est stimul\u00e9e.<\/p>\n

Sans th\u00e9 de compost, c\u2019est la m\u00e9lasse qui sert de carbone dans la bouillie \u2013 et seulement l\u00e0. Dans le th\u00e9 de compost lui-m\u00eame, ce serait une erreur : le sucre est imm\u00e9diatement disponible, et l\u2019oxyg\u00e8ne s\u2019effondre entre la 8e et la 12e heure. J\u2019ai d\u00e9crit la diff\u00e9rence dans l\u2019article sur les biostimulants faits \u00e0 la ferme<\/a>.<\/p>\n

Le th\u00e9 de compost ne se conserve qu\u2019environ 4 heures. Ne pr\u00e9pare donc la bouillie que quand tu peux partir. Il va sur la feuille quand le sol et la plante sont actifs. Par un printemps froid, la microbiologie passe mieux par le sol, c\u2019est \u00e0 cela que sert l\u2019extrait de compost<\/a>.<\/p>\n

Ce que le th\u00e9 de compost ne peut pas faire : compenser une eau dure ou un mauvais pH. Les r\u00e8gles 1 \u00e0 3 restent la base.<\/p>\n

Pourquoi le ch\u00e9late a sa place sur la feuille<\/h2>\n

Un ch\u00e9late est un ion m\u00e9tallique li\u00e9 \u00e0 une mol\u00e9cule organique plus grande. La liaison est stable et pourtant soluble. Le m\u00e9tal ne pr\u00e9cipite pas et reste disponible pour la plante.<\/p>\n

Lors d\u2019une pulv\u00e9risation foliaire, une partie de la bouillie finit toujours au sol. Prends un engrais au zinc avec de l\u2019EDTA, un ch\u00e9lateur synth\u00e9tique. Dans le sol, l\u2019EDTA lib\u00e8re le zinc et fixe le fer \u00e0 la place. Le zinc se lie alors au phosphore et n\u2019est plus disponible pour la plante.<\/p>\n

S\u2019y ajoute la feuille : les ch\u00e9lateurs synth\u00e9tiques sont phytotoxiques pour les feuilles, les organiques non. C\u2019est pourquoi les oligo-\u00e9l\u00e9ments li\u00e9s organiquement sont le meilleur choix pour l\u2019application foliaire. Chez nous, ils sont con\u00e7us ainsi, par exemple dans le Carbo-Eco-Mg<\/a> et dans l\u2019engrais foliaire au bore<\/a>.<\/p>\n

L\u2019ordre dans la cuve<\/h2>\n

L\u2019ordre compte aussi lors de la pr\u00e9paration. Voici comment nous mettons les composants dans la cuve :<\/p>\n

\n
\ud83e\uddea<\/div>\n
Ordre dans la cuve<\/strong>1. Eau propre  \u00b7  2. Protection des plantes  \u00b7  3. Engrais  \u00b7  4. Biostimulants  \u00b7  5. Micro-organismes  \u00b7  6. Ajuster le pH<\/div>\n<\/div>\n

Tu v\u00e9rifies au pr\u00e9alable dans un petit essai si deux produits sont compatibles. L\u2019ordre ne remplace pas ce test.<\/p>\n

La prochaine \u00e9tape<\/h2>\n

Commence par l\u2019eau. Fais mesurer la duret\u00e9 et v\u00e9rifie le pH de la bouillie avant le prochain passage.<\/p>\n

Si l\u2019\u00e9l\u00e9ment nutritif arrive dans la feuille, c\u2019est l\u2019analyse de s\u00e8ve<\/a> qui le montre : elle mesure ce qui est arriv\u00e9 dans la plante, pas ce que tu as pulv\u00e9ris\u00e9. Ce que cela donne pour le magn\u00e9sium, tu le trouves dans l\u2019article sur la carence en magn\u00e9sium<\/a>, pour le bore dans l\u2019article sur la carence en bore<\/a>. Des questions sur la bouillie pour ta culture : viens nous voir pour un conseil<\/a>.<\/p>\n

\u00c0 lire aussi<\/strong>
\nMagn\u00e9sium : pourquoi la carence appara\u00eet au printemps alors que le sol est plein<\/a>  \u00b7
\nBore : pourquoi la carence persiste alors que tu fertilises<\/a>  \u00b7
\nAnalyse de s\u00e8ve : quand la faire et ce qu\u2019elle te montre<\/a>  \u00b7
\nLe th\u00e9 de compost comme stimulant foliaire : ce qui compte vraiment<\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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L\u2019eau, le pH et la concentration d\u00e9cident<\/p>\n","protected":false},"author":7552,"featured_media":15157,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[643],"tags":[],"class_list":["post-15212","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-the-de-compost-production"],"yoast_head":"\nFertilisation foliaire : les 6 r\u00e8gles | EDAPRO<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Eau, pH, CE, mouillage, humidit\u00e9 et microbiologie : les six r\u00e8gles pour que l\u2019engrais foliaire arrive dans la feuille \u2013 avec valeurs indicatives.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/edapro.ch\/fr\/bien-appliquer-la-fertilisation-foliaire\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" 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