{"id":14555,"date":"2026-08-02T18:40:46","date_gmt":"2026-08-02T18:40:46","guid":{"rendered":"https:\/\/edapro.ch\/le-the-de-compost-comme-stimulant-foliaire-ce-qui-compte-vraiment\/"},"modified":"2026-08-02T18:40:46","modified_gmt":"2026-08-02T18:40:46","slug":"le-the-de-compost-comme-stimulant-foliaire-ce-qui-compte-vraiment","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/edapro.ch\/fr\/le-the-de-compost-comme-stimulant-foliaire-ce-qui-compte-vraiment\/","title":{"rendered":"Le th\u00e9 de compost comme stimulant foliaire : ce qui compte vraiment"},"content":{"rendered":"

Application de th\u00e9 de compost le soir \u2013 l\u2019application foliaire doit se faire pendant les heures fra\u00eeches.<\/p>\n

Le rapport champignons-bact\u00e9ries est l\u2019un des sujets les plus d\u00e9battus concernant le th\u00e9 de compost. \u00c0 mon avis, c\u2019est un crit\u00e8re secondaire pour l\u2019application comme stimulant foliaire. La qualit\u00e9 du compost est cruciale \u2013 et c\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment sur cela que nous nous concentrons. <\/p>\n

En bref :<\/strong> Le th\u00e9 de compost est produit en brassant du compost m\u00fbr et de haute qualit\u00e9 \u2013 au moins 2 \u00e0 10 % du volume d\u2019eau \u2013 dans de l\u2019eau bien a\u00e9r\u00e9e pendant 24 \u00e0 48 heures, sans ajout de sucre comme la m\u00e9lasse. Une bonne machine \u00e0 th\u00e9 de compost fournit suffisamment d\u2019air pour que l\u2019oxyg\u00e8ne dissous reste sup\u00e9rieur \u00e0 6,5 mg\/l pendant tout le processus de brassage (r\u00e8gle empirique : volume du r\u00e9servoir multipli\u00e9 par 0,6 = quantit\u00e9 d\u2019air n\u00e9cessaire en litres) \u2013 nos syst\u00e8mes de brassage EdaLife Chrome, par exemple, atteignent cela avec un rapport air-eau de pr\u00e8s de 1:1. <\/p>\n

Tout compost aliment\u00e9 en bois contient des champignons. Dans nos tests en bo\u00eete de P\u00e9tri, nous cultivons r\u00e9guli\u00e8rement des esp\u00e8ces de Trichoderma, connues pour favoriser la sant\u00e9 des plantes. Sous le microscope, leurs hyphes ne sont cependant pas toujours visibles. Un microbiom\u00e8tre d\u00e9tecte \u00e9galement des champignons qui ne sont pas reconnaissables au microscope. Ainsi, quiconque ne compte que ce qu\u2019il voit au microscope ne mesure pas l\u2019effet \u2013 mais la visibilit\u00e9. <\/p>\n

Les cinq crit\u00e8res auxquels nous pr\u00eatons attention<\/h2>\n
\n
\ud83d\udd2c<\/div>\n
1. Diversit\u00e9 des substances humiques<\/strong>Nous les rendons visibles gr\u00e2ce \u00e0 la chromatographie circulaire. Les substances humiques sont essentielles pour la stimulation de la plante. <\/div>\n<\/div>\n
\n
\ud83c\udf31<\/div>\n
2. Maturit\u00e9 du compost<\/strong>Un compost m\u00fbr n\u2019a plus de d\u00e9gagements gazeux ind\u00e9sirables. Nous le v\u00e9rifions avec le test de cresson ferm\u00e9. L\u2019absence de nitrites est un autre signe de compost enti\u00e8rement m\u00fbr. <\/div>\n<\/div>\n
\n
\ud83e\udda0<\/div>\n
3. Diversit\u00e9 microbienne<\/strong>Les excr\u00e9tions de protozoaires sont d\u2019excellents biostimulants. Pour les bact\u00e9ries, nous visons la plus grande diversit\u00e9 possible. <\/div>\n<\/div>\n
\n
\ud83d\udca8<\/div>\n
4. Le processus de brassage<\/strong>Nous contr\u00f4lons l\u2019oxyg\u00e8ne pendant plus de 24 heures. La teneur ne doit pas descendre en dessous de 6,5 mg\/l, sinon la microbiologie a\u00e9robie bascule. Comme nourriture, nous misons sur des glucides complexes, des prot\u00e9ines et des herbes. <\/div>\n<\/div>\n
\n
\u2696\ufe0f<\/div>\n
5. La quantit\u00e9 de compost<\/strong>Les \u00e9changes internationaux montrent qu\u2019au moins 2 % de compost<\/a> par rapport au volume d\u2019eau sont n\u00e9cessaires. Des quantit\u00e9s moindres r\u00e9duisent les pr\u00e9cieux ingr\u00e9dients actifs dans le th\u00e9. <\/div>\n<\/div>\n

Pourquoi nous renon\u00e7ons \u00e0 la m\u00e9lasse<\/h2>\n

La m\u00e9lasse est un standard dans de nombreuses recettes. Nous ne l\u2019utilisons pas \u2013 et il y a deux raisons concr\u00e8tes \u00e0 cela. <\/p>\n

La premi\u00e8re est l\u2019oxyg\u00e8ne. Le sucre est imm\u00e9diatement disponible pour les bact\u00e9ries. Entre la huiti\u00e8me et la douzi\u00e8me heure, cela entra\u00eene une prolif\u00e9ration si forte que l\u2019oxyg\u00e8ne dissous s\u2019effondre. \u00c0 des temp\u00e9ratures sup\u00e9rieures \u00e0 20 \u00b0C, cela s\u2019aggrave encore. <\/p>\n

La deuxi\u00e8me raison est plus importante. Si des ent\u00e9robact\u00e9ries sont pr\u00e9sentes dans le compost, elles se multiplient avec la m\u00e9lasse. Nous l\u2019avons fait v\u00e9rifier par une analyse microbienne<\/a> : dans les variantes avec m\u00e9lasse, des genres ind\u00e9sirables sur la feuille sont apparus. <\/p>\n

\"Analyse
Analyse ARNr 16S : Des ent\u00e9robact\u00e9ries apparaissent dans les variantes avec m\u00e9lasse (TB, jaune) \u2013 encercl\u00e9es en rouge. TA = Alimentation EDAPRO, TB = M\u00e9lasse, TC = Sans nutriments, K = Compost. <\/figcaption><\/figure>\n

Des \u00e9tudes de l\u2019USDA<\/a> ainsi qu\u2019une \u00e9tude dans Compost Science & Utilization<\/a> arrivent aux m\u00eames conclusions.<\/p>\n

Un effet secondaire pratique : la consistance visqueuse rend le dosage fastidieux. Cela seul ne serait pas une raison \u2013 mais avec le reste, c\u2019en est une de plus. <\/p>\n

Plus de compost signifie plus d\u2019efficacit\u00e9<\/h2>\n

Dans le monde, on utilise g\u00e9n\u00e9ralement 3 \u00e0 10 % de compost par rapport au volume d\u2019eau. Dans les pays germanophones, cette proportion est souvent inf\u00e9rieure \u00e0 1 %. La raison est rarement technique, mais plut\u00f4t li\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9quipement : de nombreuses machines manquent de puissance d\u2019air pour maintenir l\u2019oxyg\u00e8ne stable \u00e0 des concentrations plus \u00e9lev\u00e9es. <\/p>\n

\n
\ud83c\udf00<\/div>\n
R\u00e8gle empirique pour la puissance d\u2019air<\/strong>Volume du r\u00e9servoir \u00d7 0,6 = quantit\u00e9 d\u2019air n\u00e9cessaire en litres. Nos syst\u00e8mes de brassage EdaLife Chrome<\/a> atteignent un rapport de pr\u00e8s de 1:1. <\/div>\n<\/div>\n

Celui qui dispose de la puissance d\u2019air gagne \u00e0 plusieurs \u00e9gards : plus de diversit\u00e9 microbienne, plus d\u2019acides humiques et d\u2019acides amin\u00e9s, plus d\u2019hormones v\u00e9g\u00e9tales comme les auxines et les cytokinines. Pour l\u2019application foliaire, la concentration plus \u00e9lev\u00e9e en m\u00e9tabolites secondaires est particuli\u00e8rement importante \u2013 ils sont \u00e0 l\u2019origine de l\u2019effet biostimulant. <\/p>\n

Ce que cela signifie pour l\u2019application<\/h2>\n

Le th\u00e9 de compost n\u2019est pas un engrais. Les nutriments qu\u2019il contient p\u00e8sent \u00e0 peine dans la balance. Ce qui agit, ce sont les microorganismes et leurs m\u00e9tabolites \u2013 environ 70 % de l\u2019effet provient de cette fraction. <\/p>\n

\n
\ud83d\udca7<\/div>\n
Buses et pression<\/strong>Buses avec une ouverture d\u2019au moins 0,4 mm. La vitesse d\u2019impact est cruciale : pour les pulv\u00e9risateurs de champ qui travaillent pr\u00e8s de la culture, il est pr\u00e9f\u00e9rable de ne pas d\u00e9passer 2,5 bars. Les pulv\u00e9risateurs \u00e0 jet port\u00e9 en arboriculture peuvent supporter jusqu\u2019\u00e0 7 bars \u2013 le flux d\u2019air fait tourbillonner le th\u00e9 de compost, ce qui r\u00e9duit la vitesse d\u2019impact sur la culture. <\/div>\n<\/div>\n

\ud83c\udfac La vid\u00e9o compl\u00e8te<\/h2>\n

Production et application \u00e9tape par \u00e9tape \u2013 film\u00e9 sur notre exploitation.<\/p>\n